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父二峰小学校日記

郷土料理の実習をしました

2023年2月3日 14時11分

今日2月3日は、地域の生活改善グループのみなさんに来校いただき、

郷土料理の作り方を教えていただきました。

「雑穀ご飯」「具だくさんみそ汁」「肉じゃがコロッケ」

「ささみのホイル焼き」「ホットケーキミックスを使ったおやつ」の豪華メニューです。

まずは各チームに分かれて下ごしらえからです。

「具だくさんみそ汁チーム」野菜を小さく切るぞー! とんとんとん

「ささみのホイル焼きチーム」ささみの上にのせる野菜を細かく切るぞー! とんとんとん

なかなかの包丁の使い方ですね。家でもお手伝いで料理をしているんだろうな。

「肉じゃがコロッケチーム」まずは肉じゃがを作るぞー! まぜまぜ

「ホットケーキミックスを使ったおやつチーム」生地を作るぞー! まぜまぜ

そして焼くぞー! くるりんぱ

できたー!お弁当箱につめて完成です。

ふじみねホールに移動して、みんなそろって「いただきます。」

んーおいしい!ほっぺが落ちちゃいそうでした。

生活改善グループのみなさん、今日はおいしい郷土料理を教えていただきありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。